Hello December !!!

the last month of the year

It"s really hard to say goodbye to this year when I did nothing in this year :( :( :(

did you miss me?

I guess you guys will scream a lot "NOOOO", haha :D :D

before I told you about Kampung Coklat, let me share pics that was taken in there :P :P :P

Kampung Coklat or Chocolate Village is one of the tourism object in Blitar, East Java. It's located in Jl. Banteng Blorok Blitar. when I visited this place, it's really super duper crowded (maybe because it's holiday). to enter and enjoy this place, you should pay Rp5000,00 for admission fee. in the centre of this area, there is a large dining area surrounded by chocolate trees so it's so cozy. you can enjoy fish therapy with paying Rp5000,00. On weekend, you can enjoy music perfomance. 

I think it's like "pusat oleh-oleh". it's a little bit different with my expectation, hehe :D

if you really like chocolate, I really recommend this place. why? you can find a lot of product made from chocolate. I bought chocolate drink and it's so tasty. sweet and bitter at the same time. haha

besides chocolate drink, you can buy traditional food with chocolate flavour, like carang mas, keripik pisang, molen, and others. of course, you can find chocolate candy with a lot of flavour, like orange flavour, apple flavour, or chocolate candy without added flavour

well, now I'll share some photos of me and my family when I visited Kampung Coklat.

well, that's all my christmas vacation

have a nice holiday every one :) :) :)

22

yes, I am 22 yo

I think it’s not just number. I feel I am old, haha, but you know the truth that I’m still young, haha

Yeah it’s not just a number

Of course I’m older than before

It’s time to make a change

It’s time to be better person

It’s time to reach my dream 

And it’s time to “bla bla bla”

But what’ve I done? I did nothing

I didn’t do something worth

Studying playing shopping sleeping eating. Nothing’s special

Oh but in this age, I got and will get so many new experience

Last month, I joined KKN in Mlideg Bojonegoro. I met so many new people with their character. I learnt how to treat them with their character. Yes, I learnt that everyone has an own character and I should treat them like they treat me, hhaa no it’s joking, I tried to treat them as good as I can and respect their opinion. I can say that we learnt how to respect each other. 

Soon, in September, I will do my internship program in Tulungagung. And of course I will meet new people again. My friends said this internship is like KKN Part 2, hhaa. FYI, I agree with this statement

And the last

Hope everything goes well everyone 😀😀😀

Aamiin Aamiin Aamiin

Guess where were we ?

Yeah, kami di Ranu Gumbolo Tulung Agung.







Sebenarnya Ranu Gumbolo berada satu wilayah dengan Bendungan Wonorejo Tulung Agung. Untuk menuju ke Ranu Gumbolo belok kanan sedangkan bendungan wonorejo belok ke kiri.

Kami Berangkat dari rumah sekitar jam 08.00 am. Mungkin karena hari libur, jalanan cukup macet. Untuk menuju ranu gumbolo, jalan nya cukup bagus. Namun saat mendekati lokasi, ada beberapa jalan yang belum beraspal sehingga pengunjung harus cukup berhati hati. Pemandangan untuk menuju ke sana sangat bagus. Ada sawah. Ada sungai. Ada hutan. Everything’s so beautiful.

Akhirnya, kami baru tiba di ranu gumbolo sekitar pukul setengah 11 siang. Lokasi parkir yang kami dapat cukup jauh dari pintu utama area wisata ranu gumbolo. Selain itu, lokasi wisata nya juga ramaiiii banget.



Di ranu gumbolo, pengunjung bisa menyewa hammock untuk bersantai atau bisa membawa sendiri dari rumah. Untuk menyentuh air di ranu gumbolo, pengunjung harus turun. Saat pertama turun, jalannya sudah ber-paving. Namun di ujung jalan mendekati ranu, jalanan mulai berbatu. Nah, untuk kembali menuju atas, butuh sedikit perjuangan. Jalanan cukup sangat menanjak. Kalo gak terbiasa, bisa ‘ngos ngosan’.

 

But overall I love this place. Although it was so crowded, the beautiful view of Ranu Gumbolo didn’t make me disappointed.
 
Yeah. It’s so beautiful. 

ASEAN stands for Association of Southeast Asian Nations. According to Wikipedia, The Association of Southeast Asian Nations is a regional organization comprising ten southeast Asians states which promotes intergovernmental cooperation and facilitates economic integration amongst its members. ASEAN was formed in 1967 and has ten members. It is Cambodia, Singapore, Malaysia, Indonesia, Myanmar, Thailand, The Philiphines, Brunei Darussalam, Viet Nam, and Laos. The principle of ASEAN is to accelerate economic growth, social progress, and sociocultural evolution among its members. One of the ASEAN programs is AEC.

AEC stands for ASEAN Economic Community. It has been started in late 2015 by Association of Southeast Asian Nations (ASEAN). It is a new collaboration of ASEAN members to promote development in every sector, such as politic, economy, security, and the other. ASEAN Economic Community aims to transform the region into a single market and production base with a highly competitive advantage to make it stable and prosperous region. From this goal, we can take conclusion that ASEAN Economic Community has four important pillars. They are a single market and production base, a highly competitive economic region, a region of equitable economic development, and a region fully integrated into the global economy.  

The first pillar of ASEAN Economic Community is a single market and production base. This pillar means that ASEAN Economic Community will transform the region into a single market and production base through free flow of goods, services, investment, capital and skilled labor. It means that we can trade and do business easily in ASEAN region because trade cost is cheaper than before. We also can travel and go within this region easily. Besides free flow, ASEAN Economic Community create integration of priority sectors. These sectors are electronics, e-ASEAN healthcare, wood-based products, automotive, rubber-based products, textiles and apparels, agro-based products, fisheries, air travel and tourism. From these sectors, we can conclude that the integration is created in food, agriculture, and forestry sector.

The second pillar is a highly competitive economic region. It means that ASEAN Economic Community helps to create a business-friendly and innovation-supporting regional environment. To reach the goal of the second pillar, ASEAN Economic Community creates some rule in competition policy, intellectual property rights, consumer protection, and taxation. Besides making some rule, ASEAN Economic Community also make development in some infrastructure, like improvement in transport sector. Moreover, ASEAN Economic Community also concern in E-commerce.

The third pillar is a region of equitable economic development. It means that ASEAN Economic Community will try to achieve sustainable and balanced growth and development. It will promotes SME development. ASEAN Economic Community also need participants who is creative and initiative so it can make ASEAN Economic Community become effective integration.

The fourth pillar is a region fully integrated into the global economy. This is pursued through a coherent approach towards external economic relations, including through free trade areas and comprehensive economic partnership agreements, and enhanced participation in global supply networks.

Indonesian young generation has big role in Asean Economic Community. Why? Because we have to compete with the other youth from the other countries. As we know, one of the ASEAN Economic Community pillars is a single market and production base. From this pillars, we know that we can travel within this region freely. It makes us can look for job in the other countries in ASEAN region. For example, I am student in Indonesia and I can look for job in Thailand easily.

What must we do as young generation to face ASEAN Economic Community? We can learn our neighborhood culture. Our neighborhood countries has a lot of cultures that is different with our culture. So, it means that we have to learn their culture. Why? Because when we learn their cultures, we can respect it. Besides cultures, they also have different languages. So we should try to learn about their languages. I think when we try to learn it, it can make some perception that we appreciate their culture, especially their languages. So it can make a strong relations between us. As Indonesian young generation, we have to know the challenges and problems from this collaboration, not only problems in our country, but also in the other countries. After knowing it, we can decide and take some solutions so we can minimalize risk from its problems.

Remaja merupakan suatu periode kehidupan dimana seseorang berusia antara 11-21 tahun (Brown, 2011). Masa remaja merupakan masa dimana terjadi percepatan pertumbuhan dan perkembangan tubuh sehingga memerlukan kecukupan energy dan zat gizi. Selain itu, pada remaja putri terjadi proses menstruasi sehingga kebutuhan zat gizi yang cukup sangat diperlukan.

Energi
Energy dibutuhkan untuk beraktivitas secara normal. Umumnya, seorang remaja akan memiliki aktivitas fisik yang cukup tinggi. Oleh karena itu, energy dibutuhkan untuk beraktivitas sehari-hari. Selain itu, energy dibutuhkan oleh tubuh untuk proses metabolism tubuh. Pada usia 18 tahun, remaja putri masih mengalami pertumbuhan meskipun lambat, sehingga energy yang cukup sangat dibutuhkan. Ini dikarenakan agar tidak terjadi obesitas maupun kurang energy (Brown, 2011).

Protein
Protein dibutuhkan untuk perkembangan dan pertumbuhan pada remaja putri. Ini dikarenakan asam amino merupakan elemen penyusun enzim dan hormone yang penting untuk proses metabolism tubuh. Ketika asupan protein tidak cukup, maka pertumbuhan dan pematangan seksual akan terhambat (Brown, 2011). 

Zat Besi
Zat besi sangat penting untuk remaja putri untuk mencegah anemia. Hal ini dikarenakan remaja putri mengalami menstruasi setiap bulannya sehingga zat besi dibutuhkan untuk menggantikan zat besi yang hilang selama menstruasi (Yuliati, 2006). Jumlah zat besi yang dibutuhkan oleh remaja putri dua kali lipat dari pada remaja putra. Selain itu, simpanan Fe dalam tubuh harus cukup karena akan digunakan selama proses kehamilan. Pada umumnya, baik pada remaja laki-laki dan perempuan, kebutuhan zat besi akan meningkat pada remaja. Hal ini dikarenakan pertumbuhan meningkatkan ekspansi volume darah dan massa otot. Peran zat besi penting untuk mengangkut oksigen dalam tubuh dan peran lainnya dalam pembentukan sel darah merah .

Kalsium
Kalsium dibutuhkan oleh remaja putri untuk pertumbuhan. Pertumbuhan pada perempuan terjadi sampai usia 19 tahun. Selain itu, asupan kalsium yang cukup berfungsi untuk meningkatkan kepadatan massa tulang. Kebutuhan kalsium pada masa remaja sangat tinggi oleh karena masa pembentukan tulang terbesar terjadi pada masa ini. Karena kebutuhannya yang sangat tinggi, efisiensi penyerapan dan deposit kalsium meningkat hingga 2 kali lebih besar dari masa-masa sebelum ataupun sesudahnya. Remaja putri memerlukan kalsium lebih banyak disbanding remaja laki-laki untuk mencapai Peak Bone Mass maksimal dan mencegah serta mengurangi risiko osteoporosis di masa dewasa atau lansia nanti. Risiko osteoporosis pada perempuan lebih tinggi daripada laki-laki karena secara perempuan akan mengalami menopause yang diiringi dengan menurunnya kadar estrogen. Penurunan kadar estrogen akan mengakibatkan peningkatan bone turn over di mana lebih banyak terjadi resorpsi tulang daripada pembentukan tulang, yang menyebabkan meningkatnya pengeroposan tulang. Remaja putri mengalami menstruasi yang menyebabkan terjadinya kehilangan kalsium dalam darah, sehingga untuk mengganti kehilangan kalsium dan menjaga keseimbangan kalsium dalam darah diperlukan asupan kalsium dari makanan yang cukup (Fikawati, et al., 2005).

Fosfor
Asupan fosfor yang cukup berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium. Hal ini dikarenakan jika asupan fosfor terlalu tinggi maka akan mengganggu keseimbangan kalsium dan fosfor dalam tubuh sehingga akan meningkatkan ekskresi kalsium melalui urin. Selain itu, jika asupan terlalu rendah juga akan mengganggu metabolism kalsium (Fikawati, et al., 2005).

DAFTAR PUSTAKA
Brown, J. E., 2011. Nutrition through the Life Cycle. 4th ed. USA: Wadsworth. 

Fikawati, S., Syafiq, A. & Puspasari, P., 2005. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Asupan Kalsium pada Remaja di Kota Bandung. Universa Medicina, 24(1), pp. 24-34. 

Pertiwi, I., Sandjaja & Wiyono, S., 2014. Hubungan Sarapan, Kecukupan Energi dan Protein terhadap Status Gizi Remaja Usia 16-18 Tahun di Provinsi Lampung (Analisa Data Sekunder Riskesdas 2010). Nutrire Diaita, 6(1), pp. 24-31. 

Whitney, E. & Rolfes, S. R., 2008. Understanding Nutrition Eleventh Edition. United States: Thomson Wadsworth.

Yuliati, 2006. MASALAH GIZI PADA REMAJA PUTRI. Yogyakarta, Universitas Negeri Yogyakarta

Food belief di Indonesia lebih dikenal dengan mitos terhadap suatu makanan yang apabila dimakan akan membawa pengaruh baik. Mitos adalah satu cerita, pendapat atau anggapan dalam sebuah kebudayaan yang dianggap mempunyai kebenaran mengenai suatu perkara yang pernah berlaku pada suatu masa dahulu, yang kebenarannya belum tentu benar adanya. Begitu luasnya suatu mitos beredar di mayarakat sehingga masyarakat tidak menyadari bahwa informasi yang diterimanya itu tidak benar. Karena begitu kuatnya keyakinan masyarakat terhadap suatu mitos tentang suatu hal, sehingga memengaruhi perilaku masyarakat.

Di Indonesia, mitos kehamilan yang berkaitan dengan makanan cukup banyak beredar di masyarakat. Tradisi tersebut sangat kuat diterapkan oleh masyarakat. Beberapa mitos bahkan dipercaya sebagai amanat atau pesan dari nenek moyang yang jika tidak ditaati akan menimbulkan dampak atau karma yang tidak menyenangkan. Berikut adalah beberapa praktik food belief di Indonesia :

 AIR KELAPA

Minum air kelapa dapat mempercepat persalinan dan menyuburkan rambut bayi. Belum ada penelitan yang membuktikan mitos ini karena lancarnya persalinan dipengaruhi oleh berbagai faktor. Selain itu, air kelapa juga tidak berkaitan dengan kesuburan rambut pada bayi. Air kelapa hijau mengandung banyak elektrolit sehingga akan menyehatkan dan tetap bugar. 

MADU

Pemberian madu Madu diberikan pada bayi di suku Sasak sesaat setelah bayi dilahirkan. Ini dikarenakan ASI belum keluar. Mereka melakukan ini meniru orang tua dan mertua mereka. Praktik ini dilakukan bertujuan agar bayi setelah dewasa menjadi manis budi pekertinya murah senyum dan ramah sehingga disenangi oleh banyak orang. Selain itu, diharapkan pemberian madu dapat menghilangkan segala penyakit yang ada dalam perut bayi yang dibawa dari dalam kandungan. 

KENYAMEN (KELAPA MUDA)

Kelapa muda biasanya diberikan kepada bayi setelah bayi diberi minum madu. Namun, orang Bali yang tinggal di Nusa Tenggara Barat, bayi lahir langsung diberi kelapa muda, bukan madu. Tujuan diberikannaya kelapa muda pada bayi adalah karena ASI belum keluar. Menurut penduduk, kelapa muda dapat menjadikan bayi pintar. Selain itu, kelapa muda memiliki khasiat mendinginkan perut bayi sehingga kotoran yang pertama dari perut bayi dapat segera keluar. Kotoran tersebut diberi nama tai nyale. Jika tai nyale telah keluar, makan pemberian kelapa muda dihentikan. Hal ini pertanda bahwa bayi boleh diberi makanan lain, seperti pisang, nasi, atau bubur tepung beras. 

PUNTIK (PISANG)

Pemberian pisang bertujuan agar bayi menjadi kenyang, tidak sering menangis, dan pada malam hari bayi dapat tidur pulas. Selain itu, penduduk percaya bahwa pemberian pisang akan menjadikan mata bayi tidak cepat rabun dan tidak cepat ubanan ketika dewasa 

NASI

Pemberian nasi pada bayi dilakukan agar badan bayi menajdi gemuk dan padat. Menurut para nenek, pemberian nasi ini dapat membuat pertumbuhan tulang bayi menjadi kuat. Para ibu bisanya memberikan nasi dengan dicampur sedikit garam atau pisang. Hal ini bertujuan agar rasa nasi menjadi enak dan gurih atau manis sehingga bayi mau menelan nasi.